أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || بروسكتا الباذنجان
بروسكتا الباذنجان
بروسكتا الباذنجان
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

بروسكتا الباذنجان


بروسكتا الباذنجان

كتب بتاريخ 15/03/2015.. وتمت مشاهدته (256) مشاهده



بروسكتا الباذنجان

 

 

 

المقادير:


8 خبز شرائح 400غ


8 شرائح موتزريلا 100غ


8 شرائح باذنجان 150غ


حبة فليفلة حلوة حمراء 100غ


حبة بصل أحمر 50غ


حبق 2 ملعقة 10غ


زيت زيتون 3 ملعقة 45 مل


مايونيز 2 ملعقة 30 مل


ثوم بودرة ½ ملعقة صغيرة 2 غ


طريقة التحضير:


نسخن الشواية على حرارة متوسطة.


ندهن شرائح الباذنجان بنصف كمية زيت الزيتون
ونرش بودرة الثوم، مع الحرص على أن تُغلّف كل قطعة جيداً.


نكرر الأمر نفسه مع الفليفلة الحمراء وشرائح البصل.


نشوي شرائح الباذنجان والفليفلة الحمراء والبصل على الجانبين.

 


عندما تنضج شرائح البصل والفليفلة،
نضيف شريحة موتزريلا فوق كل شريحة باذنجان،

نشوي الشرائح لأربع دقائق إضافية أو إلى أن تصبح طرية وتذوب الجبنة.


عندما نرفع الفليفلة الحمراء عن النار، نقشّرها ونقطّعها إلى 4 شرائح.


ندهن جهة واحدة من شرائح الخبز الثمانية بما تبقى من زيت الزيتون
ونحمّصها جيدا لحوالي دقيقة.


نمزج المايونيز والحبق المفروم في وعاء.


ندهن طبقة من المايونيز والحبق على 4 من شرائح الخبز الثمانية،
ثم نضع طبقة من شرائح الباذنجان المشوي

وأخرى من الفليفلة الحمراء والبصل، الواحدة فوق الأخرى،

ونغطيها بشريحة من الخبز.





بروسكتا الباذنجان

افلام 2016
تحديثات
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close