أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || طريقة عمل مربى التين و مربى البرتقال
طريقة عمل مربى التين و مربى البرتقال
طريقة عمل مربى التين و مربى البرتقال
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

طريقة عمل مربى التين و مربى البرتقال


طريقة عمل مربى التين و مربى البرتقال

كتب بتاريخ 22/04/2015.. وتمت مشاهدته (1327) مشاهده



 

 

المقادير:

2 كغ تين متوسط النضج

1,5 كيلو سكر ناعم

2 كوب ماء بارد

1 كوب عصير ليمونة حامضة

طريقة التحضير :

تقريبا, يوضع مقدار السكر و كوب كبير من الماء و يخلطا معا في وعاء فوق النار مدة 10 دقائق

ثم يغسل التين و يضاف الى الخليط السابق مع كمية من عصير الليمون ويترك لمدة 25 دقيقة تقريبا فوق نار هادئة الى متوسطة . و يترك حتى يبرد. يرفع الوعاء عن النار, يوضع مربى التين المجهز في علب من الزجاج ويغلق باحكام شديد و يقدم مع الفطور في الصباح مع الخبز

مربى البرتقال

المقادير :

2 كيلو برتقال أبو سرة كبير

2 ليمونة كبيرة

15 كوب ماء بارد

12 كوب سكر

 

طريقة التحضير :

يغسل البرتقال جيدا و يغسل الليمون أيضا وينزع رأس كل من البرتقالة والليمونة وأسفلهما بالسكين ثم نقوم برسم أقلام من بداية رأس البرتقالة إلى أسفلها من أجل تقشيرها جيدا , ثم ننزع قلم من القشر ونترك الآخر من أجل الحفاظ على نصف القشر و التخلص من النصف الآخر مع التنبه إلى نزع كل البذور في حال وجودها .

تقطع حبة البرتقالة الواحدة إلى أربعة أقسام طولياً من الأعلى إلى الأسفل ثم نضع ربع برتقالة واحدة للتقطيع و تقطع عرضيا , و نكمل التقطيع لباقي البرتقالات ثم نجمعهم جميعاً و نضعهم في وعاء سميك فيه كمية مناسبة من الماء والليمونة على نار قوية نوعا ما حتى تبدأ بالغليان ثم يترك المزيج يغلي لمدة نصف ساعة تقريبا .


يرفع الوعاء ويسكب عليه السكر ويحرك جيدا حتى يذوب كاملا و نترك المزيج لمدة 24 ساعة تقريبا , و بعد انتهاء المدة نعيد المزيج إلى النار الهادئة ونغليه مدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى يصبح سميكا و لونه داكناً , يترك المزيج ليبرد ويعبئ في علب زجاجية و يقدم .

 





طريقة عمل مربى التين و مربى البرتقال

افلام 2016
تحديثات
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close