أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || حلو اليوم.. بسكوت سابليه بالفاكهة والمكسرات
حلو اليوم.. بسكوت سابليه بالفاكهة والمكسرات
حلو اليوم.. بسكوت سابليه بالفاكهة والمكسرات
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

حلو اليوم.. بسكوت سابليه بالفاكهة والمكسرات


حلو اليوم.. بسكوت سابليه بالفاكهة والمكسرات

كتب بتاريخ 13/05/2015.. وتمت مشاهدته (258) مشاهده



 

نقدم لك وصفة شهية لحلوى بسكوت سابليه بالفاكهة والمكسرات، بطريقة الشيف أسامة، ويمكن تقديمها لأفراد أسرتك أو فى حفلاتك الخاصة.

 

المقادير
للسابليه


1/2 كوب زبدة
3/4 كوب سكر بودرة
بيضة
1/4 2 كوب دقيق

 

لطبقة الفاكهة المسكرة
1/2 1 كوب سكر
1/3 كوب زبدة
1/2 كوب فاكهة مسكرة
1/4 كوب فستق مجروش
1/2 1 كوب لوز شرائح
1/4 كوب بشر برتقال
1/3 كوب عسل نحل
1/3 كوب كريمة لبانى
2 ملعقة كبيرة دقيق

 

الطريقة
للسابليه
- تُخفق الزبدة مع السكر باستخدام العجان الكهربائى، على سرعة متوسطة حتى تصبح كالكريمة.
- يُضاف البيض مع الاستمرار فى الخفق حتى يتداخل مع خليط الزبدة.
- يُضاف الدقيق تدريجياً، وتُعجن المكونات حتى تندمج ونحصل على كتلة واحدة من العجين، لا تلتصق بوعاء العجان.
- يُغلف عجين السابليه بالبلاستيك الشفاف ويُوضع بالثلاجة، لحوالى ساعة قبل الفرد أو حتى يتماسك.
- يُفرد السابليه على سطح أملس مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة، على هيئة مستطيل بحجم الصاج المستخدم للخبز، وبسُمك حوالى 2/1 سم.
- يُبطن الصاج من القاع والجوانب بالعجين، يُغطى ويُترك جانباً لحين تحضير الحشو.
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

 

لطبقة الفاكهة المسكرة
- يُخلط السكر مع الزبدة فى إناء سميك القاع على نار متوسطة، يُقلب من حين لآخر حتى تسيل الزبدة.
- تُضاف الفاكهة المسكرة، الفستق، كوب من شرائح اللوز وبشر البرتقال مع التقليب المستمر.
- يُضاف عسل النحل والكريمة اللبانى وتُخلط مع المكونات.
- يُقلب الخليط باستمرار حتى يبدأ فى التماسك قليلاً ثم يُضاف الدقيق تدريجياً ويُقلب مع الخليط حتى يتداخل ويختفى.
- يُرفع الخليط عن النار ويُصب فوراً فوق عجين السابليه المُعد فى الصاج.
- يُفرد الحشو باستخدام إسباتولا بحيث يُغطى العجين تماماً، ثم يُوزع فوقه المتبقى من شرائح اللوز.
- يُخبز فى الفرن، على الرف الأوسط، لحوالى 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- يُترك ليبرد تماماً ثم يُقطع باستخدام سكين حاد على هيئة مربعات متساوية الحجم، أو حسب الرغبة.
- يُرص فى طبق التقديم.
وبالهنا والشفا.





حلو اليوم.. بسكوت سابليه بالفاكهة والمكسرات

تحديثات الافلام
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close