قيل إن الليمون الأغنى، والبعض قال البرتقال أفضل، والبعض الآخر ذهب إلى الجوافة، ولكن إليك 6 حقائق عن الفراولة تجعلها الأكثر ثراءً بفيتامين C.
1- تصنف الفراولة فى علم الأحياء ضمن الفصيلة الوردية ويطلق عليها "الثمرة الملحقة"، إذ تتكون من مبيض الزهرة مع أجزاء خارجية أخرى من الزهرة، وتعرف أيضا باسم "توت الأرض".
2- تتنوع أحجام الفراولة وأنواعها بشكل كبير، فمنها الحبات الصغيرة ومنها ما يصل لحجم التفاحة.
3- تعتبر الفراولة من الفواكه المناسبة تماما للباحثين عن الفيتامينات دون سعرات حرارية زائدة، إذ تمد الفراولة من يتناولها بجرعة كبيرة من الفيتامينات فى حين أن نسبة السعرات الحرارية بها قليلة للغاية.
4- الفراولة غنية جدًا بفيتامين "ج" الذى تزيد نسبته فى الفراولة على مصادر هذا الفيتامين التقليدية، مثل البرتقال والليمون.
5- تمد الفراولة الجسم بنسبة كبيرة من الحديد وحمض الفوليك، وفقًا لتقرير صحيفة "زود دويتشه تسايتونج" الألمانية.
6- ينصح المتخصصون فى مجال الطب الطبيعى والبديل بالفراولة كبديل للأسبرين بسبب غناها بحمض الساليسيليك، الذى يستخدم فى تصنيع أقراص علاج الصداع وتسكين الألم.
