أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || أعدّي سمبوسة باللوز على طريقة منال العالم
أعدّي سمبوسة باللوز على طريقة منال العالم
أعدّي سمبوسة باللوز على طريقة منال العالم
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

أعدّي سمبوسة باللوز على طريقة منال العالم


أعدّي سمبوسة باللوز على طريقة منال العالم

كتب بتاريخ 31/05/2015.. وتمت مشاهدته (556) مشاهده



 

 

 

 

 أعدّي سمبوسة باللوز على طريقة منال العالم

 

 

سمبوسة باللوز على طريقة منال العالم، وصفة مبتكرة وشهية جداً أعديها لأحلى الجلسات

 

  • الكمية :10 شخص\أشخاص
  • وقت الطهى :10 دقيقة

 

المقادير :

  • عجينة الجلاش الجاهزة: عبوة
  • لوز: كوبان (مقشّر)
  • جوز الهند: ربع كوب (الناعم)
  • سكر: ربع كوب
  • هيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون ناعماً)
  • الزعفران: نصف ملعقة صغيرة (المفتّت)
  • العسل: ملعقتان كبيرتان
  • دقيق: ملعقة كبيرة
  • زيت الذرة: (للقلي)
  • قطر: حسب الرغبة
  • فستق حلبي: قليل (ناعم، للتزيين)
  • سكر: 4 اكواب (مقادير القطر)
  • الماء: كوبان (مقادير القطر)
  • عصير الليمون: ملعقة كبيرة (الحامض، مقادير القطر)
  • ماء الورد: ملعقة كبيرة (مقادير القطر)

طريقة التحضير

1. يفرم اللوز فرماً ناعماً، بواسطة الخلاط الكهربائي. ثم، يضاف إليه جوز الهند والسكر والهيل والزعفران والعسل. يقلّب هذا المزيج إلى أن تختلط هذه المكوّنات جيداً.
2. تقطّع العجينة بصورة طولية، بهدف الحصول على أشرطة رفيعة. وتستخدم ثلاثة شرائط لكل حبّة سمبوسة.
3. تضاف ملعقة صغيرة من الحشو على طرف الشريط الذي يلفّ فوق الحشو على شكل مثلّث، مع الإستمرار باللفّ حتى الوصول إلى طرف الشريط.
4. يوضع الدقيق في كوب صغير، ويضاف إليه قليل من الماء، وذلك حتى الحصول على عجينة سائلة. يوضع قليل من العجينة السائلة على طرف السمبوسة للصقها.
5. يسخّن الزيت في مقلاة عميقة. تقلى حبّات السمبوسة فيه، وذلك إلى أن تصبح ذهبية اللون. ثم، تصفّى.
6. في طبق عميق، يسكب القطر، وتوضع فوقه السمبوسة. تترك لحوالي دقيقة إلى أن تتشرّبه، ثم تصفّى. توزّع في طبق التقديم، وينثر عليها الفستق الناعم.

 

طريقة تحضير القطر:


1. في وعاء، يذوّب السكر في الماء على نار هادئة. ثم، يضاف عصير الليمون وماء الورد، ويتمّ رفع درجة الحرارة حتى يعقد المحلول مع نزع الرغوة باستمرار. ثم، يرفع القطر عن النار، ويدع ليبرد.





أعدّي سمبوسة باللوز على طريقة منال العالم

افلام 2016
تحديثات
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close