20 فائدة صحية للشمر وخاصة النساء والأطفال

 

 



الشمر هو نبات عشبي يطلق عليه أيضأً السنوت أو الشمار أو الشمرة أو الحبة الحلوة ويزرع بكثرة في سوريا وإيران والهند، وهو من الأعشاب التي تتميز بطعمه الجميل وبرائحته العطريه الفواحه.



والشمر يحتوى على الكثير من الزيوت الطياره مثل زيت فينشون المسئول عن الفوائد الطبيعة المتعددة للشمر وكذلك زيت ألفا وزيت الليمونين المسئول عن رائحة الشمر المميزة، بالاضافة إلى حامض الإنيسيك والعديد من المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والكبريت والفوسفور والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ، ب، ج.



ويستخدم الشمر في جميع أنحاء العالم على أساس أنه معطر للفم ومعجون للأسنان وكمضاد للحموضة ويستخدم في جميع مجالات الطهي.



فوائد الشمر الصحية التي لا غني عنها :-

1- علاج عسر الهضم :- يتم مضغ نبات الشمر الطازج بعد تناول الوجبات لتسهيل عملية هضم الطعام والتخلص من رائحة الفم لأنه من مكوناته بعض الزيوت الطياره التي تقوم بتحفيز المعدة من أجل إفراز مواد هاضمه مما يحد من إلتهابات المعدة ويساعد على امتصاص الطعام بشكل جيد.

2- علاج للأنتفاخات:- حيث أنه يعمل على طرد الغازات من الجسم لذا يعتبر الشمر من أفضل العلاجات للتخلص من انتفاخات البطن المؤلمة.

3- علاج الإمساك :- حيث أن مسحوق بذور الشمر تساعد في تنظيف الأمعاء وتأمين حركة مستمرة للأمعاء بما يؤدي إلى منع حدوث الإمساك.

4- علاج لفقر الدم (الأنيميا):- يحتوى الشمر على الحديد الذي يعتبر أحد مكونات هيموجلوبين الدم ومجموعة من الأحماض الأمنية ، حيث يعمل الهستيدين على تحفيز إنتاج الهيموجلوبين ومكونات أخري للدم.

5- علاج الإسهال:- لأن زيت الشمر الطازج يحتوى على مواد وزيوت طيارة من خصائصها أنها مطهرة ومضادة للبكتيريا والحمض الأميني مما يساعد في عملية الهضم وينعكس ذلك بشكل إيجابي في علاج الإسهال.

6- علاج المغص: الشمر يعمل على الحد من المغص الكلوي وتهدئته بما يؤدي إلى شفائه.

7- علاج الجهاز التنفسي والسعال: يحتوى على مواد وزيوت طيارة من خصائصها طرد البلغم والتخلص منه ويعتبر الشمر مفيد جداً لعلاج السعال والتهاب واحتقان القصبة الهوائية حيث أنه يدخل في صناعة أدوية السعال مع اليانسون.

8- يستعمل كمهدىء للأطفال لأنه مزيل للأنتفاخ والريح المسببين للمغص عند الأطفال.

9- يعالج المشاكل البولية مثل حصوات الكلى والإلتهابات البولية.

10- مغلي الشمر يستخدم في الغرغرة في حالة إلتهاب الفم وغسيل العين عند إصابتها بالرمد وإجهادها عند القراءة والكتابة.

11- علاج النزلة الشعبية والسعال في الصدر ونوبات الربو والسعال الديكي والتهاب الحنجرة وسوء الهضم في المعدة والأمعاء وعلاج حالات سرطان المعدة.

12- مقوي للمناعة حيث أن تناول شراب الشمر مع الزنجبيل له أهمية كبيرة في تقوية المناعة، ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

13- يعمل على شد الجلد المترهل الذي تعاني منه الكثير من النساء وذلك بتناول يومياً 3 أكواب من مغلى بذور الشمر في الصباح على معدة خالية كما أنه يساعد تخفيف الوزن والتخلص من دهون البطن.

14- يعمل على نشيط الرحم عند النساء ويدر اللبن لدي المرضعات لأنه يحتوى على الإستروجين، إلا أنه ينصح بعدم تناوله بكثرة أثناء الحمل خوفاً من الإجهاض.

15- البوتاسيوم الموجود في الشمر يعمل على تحسين وظائف الدماغ لأنه يعمل على توصيل الإكسجين إلى المخ.

16- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان : لأن بذوره تحتوي على الفلافونوديد والقلويات والفينول التي تمنع نمو الأورام وتحمي الجسم من الآثار الضارة للإشعاع أثناء علاج السرطان وتعمل بذورة على الوقاية من سرطان الكبد والثدي.

17- الشمر غني بالألياف التي تعمل على الحفاظ على نسبة الكوليسترول في الدم والتخلص من نسبة الكوليسترول الضارة والذي يعتبر العامل الأساسي في الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

18- لأن الشمر غني جدا بمادة الفلافونويد الذي يعمل على حماية الخلايا الصبغية من التدمير نتيحة عمليات الأكسدة.

19- يعالج الشمر مشكلات الدورة الشهرية ويعمل على تنظيمها من خلال تنظيم عمل الهرمونات بالاضافة إلى أنه يدخل في صناعة العديد من المنتجات التي تحد من أثار الدورة الشهرية حيث يعمل كمسكن للألام.

20- يعمل على حماية العين من الإلتهابات حيث أنه يحتوى مادة المغنسيوم الضرورية لصحة العين ويمكن وضع الشمر على العين لتقليل الإرهاق.



loader
 
قـلوبنا معك غـزة