المحب || ورد الشام:خاص لضيوفكِ
ورد الشام:خاص لضيوفكِ
ورد الشام:خاص لضيوفكِ
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

ورد الشام:خاص لضيوفكِ


ورد الشام:خاص لضيوفكِ

كتب بتاريخ 15/06/2015.. وتمت مشاهدته (346) مشاهده

 

 ورد الشام:خاص لضيوفكِ

 

 

 

 

  • الكمية :6 شخص\أشخاص
  • وقت الطهى :25 دقيقة

 

ورد الشام:خاص لضيوفكِ المميزين

المقادير :

 

  • طحين: 500 غراماً
  • ملح: 15 غم
  • الماء: 250 غراماً
  • القشدة: 500 غراماً
  • سمن: 400 غراماً
  • قطر: 600 غراماً
  • النشاء: 300 غراماً
  • فستق حلبي: 100 غراماً

طريقة التحضير

 

1. يضاف كل من الطحين والملح والماء إلى الخفاقة، مع استمرار الخفق لمدّة خمس دقائق، حتى تتشكّل عجينةً متماسكةً. ثم، تقطّع إلى 14 قطعة، ويوضع فوقها النشاء.
2. ثم، ترق العجينة بواسطة الشوبك، حتى تصبح رقيقة أي تبلغ سماكتها 20 سنتيمتراً، ثم تقطع بواسطة مقطع صغير دائري الشكل. وتوزّع هذه القطع في الصينية، ويوضع على كل قطعة منها السمن الساخن.
3. يتمّ إدخال هذه الصينية إلى الفرن لمدّة 40 دقيقة، وذلك حتى تتخذ قطع العجين اللون الذهبي. ثم، يضاف القطر. وبعد أن تبرد، تقسم كل قطعة إلى قسمين، وتفرد القشدة على كل قسم. ثم، تزيّن بالفستق الحلبي الناعم.




ورد الشام:خاص لضيوفكِ

اعلان
اخترنا لكم
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close