أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || مربعات التمر والكاراميل
مربعات التمر والكاراميل
مربعات التمر والكاراميل
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

مربعات التمر والكاراميل


مربعات التمر والكاراميل

كتب بتاريخ 21/06/2015.. وتمت مشاهدته (218) مشاهده



 

مربعات التمر والكاراميل

 

 

  • الكمية :8 شخص\أشخاص

  • وقت الطهى :60 دقيقة

 

ارتباط التمر مع الشهر الفضيل وثيق جدا.. حتى أنه أصبح من طقوس شهر رمضان المعروفة.. نقدم لكم اليوم وصفات التمر ليكون من أطيب حلويات هذا الشهر المبارك..

المقادير :

  • دقيق: كوب (أو 125 غ من الدقيق العادي)
  • بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
  • السكر الأسمر: كوب (أو 200 غ، المرصوص)
  • جوز الهند: كوب (أو 75 غ من لبّ جوز الهند المجفف والمبشور)
  • الزبدة: 125 غراماً (غير المملحة٬ المذوّبة)
  • حليب نستله المكثف المحلى: علبة (أو 397 غ، للتغليفة)
  • الزبدة: 30 غراماً (غير المملحة٬ الطريّة، للتغليفة)
  • التمر: كوب (أو 150 غ، المقطّع، للتغليفة)
  • قطر: ملعقتان كبيرتان (أو 50 غ من القطر الذهبي، للتغليفة)
  • فستق حلبي: تلت كوب (أو 50 غ، المقطع، للتغليفة)

طريقة التحضير

1. يُمزج الدقيق مع البايكنغ باودر والسكّر وجوز الهند في وعاء دائري كبير. تُضاف الزبدة المذوّبة مع الاستمرار في التحريك والمزج جيّداً. يُرصّ الخليط في قعر صينية الخبز قياس 20 × 30 سم المغلّفة والمدهونة بالزيت أو الزبدة. يُحمّى الفرن وتُخبز الصينية على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتى يصبح المزيج شديداً.

2. لتحضير التغليفة، يوضع حليب نستله المكثف المحلى والزبدة والتمر والقطر في قدر صغيرة ذات قاعدة معدنية سميكة. يُطهى المزيج على نار خفيفة مع الاستمرار في التحريك حتى يتحوّل لونه إلى البنّي الذهبي.

3. تُوزّع التغليفة فوق الطبقة الأساسية ومن ثمّ يُرشّ الفستق ويتمّ إرجاع صينية الخبز مجدّداً إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إضافية حتى يصبح لون الخليط ذهبياً. يتمّ تبريد الصينية قبل تقطيعها إلى أصابع.

 





مربعات التمر والكاراميل

تحديثات الافلام
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close