الأزرق والبنفسجي لمكافحة الكوليسترول
موقع المحب - الأزرق والبنفسجي لمكافحة الكوليسترول أظهرت الدراسات انخفاضاً في خطر الإصابة بالكوليسترول وحصول انخفاض في مستوى الكوليسترول الجيدHDL لدى الأشخاص الذين يتناولون الخضر والفاكهة الزرقاء والبنفسجية اللون كالتوت والباذنجان والعنب. ويظن الباحثون أن سبب ذلك قد يكون في مكونات الAnthocyanins التي تعطي هذه الأطعمة... ..