أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || قوارب اللحم والصنوبر (الوصفة الصحية)
قوارب اللحم والصنوبر (الوصفة الصحية)
قوارب اللحم والصنوبر (الوصفة الصحية)
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

قوارب اللحم والصنوبر (الوصفة الصحية)


قوارب اللحم والصنوبر (الوصفة الصحية)

كتب بتاريخ 25/06/2015.. وتمت مشاهدته (250) مشاهده



قوارب اللحم والصنوبر (الوصفة الصحية)

 

 

المكونات :


    ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
    بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً
    فصا ثوم مهروسان
    ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون
    400 غ من لحم البقر الهبرة المفروم
    حبة بندورة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً
    ملعقة طعام من البقدونس المفروم
    ملعقة طعام من عصير الليمون
    ملعقتا طعام من السماق
    3 رقاقات من عجينة التارت : 2 كوب من الطحين ، رشة ملح، 4 ملعقة طعام زيت نباتي
    بيضة مخفوقة قليلاً
    ملعقتا طعام من الصنوبر
    ملعقة طعام من البقدونس المفروم للزينة


التحضير

1- يحمى الزيت في قدر ويقلى فيه البصل والثوم والكمون، مع التحريك، حتى يذبل البصل. ينقل هذا الخليط إلى وعاء متوسط الحجم ويخلط مع اللحم المفروم، والبندورة، والبقدونس، والعصير ونصف كمية السماق. يحرك الخليط جيداً.



2- يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت، وتدهن صينيتان بالزيت.



3-طريقة تحضير رقاقات العجين:  يخلط الطحين مع الملح في وعاء ويزاد الزيت والماء تدريجياً ويعجن المزيج جيداً



4-تقطع كل رقاقة عجين إلى تسعة مربعات، ويدهن الطرفان المقابلان لكل مربع بالبيض المخفوق. تسكب ملعقة طعام من الحشوة وسط كل مربع، ويطوى الطرفان المدهونان بالبيض مع بعضهما، ثم يقرص الطرفان الآخران غير المدهونين بالبيض على شكل قارب بحيث تظهر الحشوة في الوسط. يرش القليل من الصنوبر فوق الحشوة الظاهرة للعيان.



5-تصف القوارب في الصينية، على أن تبعد عن بعضها مسافة 4 سم تقريباً.



تخبز القوارب في الفرن من دون غطاء لمدة 20 دقيقة أو حتى تحمرّ وتنضج. يرش عليها البقدونس.



تقدم القوارب مع اللبن القليل الدسم والسماق.



تحتوي على 330 وحدة حرارية في الحصة الواحدة





قوارب اللحم والصنوبر (الوصفة الصحية)

افلام 2016
تحديثات
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close