17 فائدة للزعفران.. تعرف عليها
الزعفران من التوابل الشعبية غالية الثمن، له مذاق يجعله مفيد فى الاستخدام فى الطعام، والمرطبات، والمشروبات وله فوائد كثيرة لكل جسمك هى:
1. الوقاية من الأمراض:
يحتوى الزعفران على العديد من المكونات الكيميائية النباتية التى لها خصائص تساعد على الوقاية من الأمراض.
2. الزيوت الطيارة:
الزعفران يحتوى على الزيوت الأساسية، التى عندما تضاف إلى الطعام فإنها تضفى نكهة فريدة من نوعها.
3. المكونات النشطة:
يمتلك الزعفران أيضا مكونات نشطة غير متطايرة مثل الكاروتينويد، التى هى من المواد المضادة للتأكسد المفيدة للجسم، وتمنع تفاعلات الجذور الحرة التى تنتج كل الأمراض الضارة.
4. التطبيقات العلاجية:
فى كثير من البلدان لا يعتبر الزعفران من التوابل فقط، بل يتم استخدامه فى أنواع مختلفة من العلاجات مثل إزالة السموم، وكذلك فى المنتجعات.
5. مضاد للاكتئاب:
المكونات الفعالة فى الزعفران تجعله يساعد الجسم على فقدان خصائص الإحباط، مما يجعله من المواد الغذائية الضرورية فى بعض الأحيان.
6. مفيد للجهاز الهضمى:
يساعد الزعفران على عملية الهضم ويمنع الإسهال والإمساك و اضضرابات القولون المختلفة.
7. تكوين الخلية وإصلاحها:
البوتاسيوم الموجود فى الزعفران هو مصدر ضرورى لتشكيل الخلية والإصلاح.
8. يعالج أمراض القلب وضغط الدم:
يساعد البوتاسيوم على الحفاظ على ضغط الدم ومنع أمراض القلب.
9. إنتاج خلايا الدم:
الزعفران هو عنصر مفيد جدا فى الجسم والدم، ويدخل فى تكوين الهيموجلوبين، فضلا عن أنه عامل مساعد فى إنتاج خلايا الدم الحمراء.
10. الحفاظ على الصحة المثلى:
المحتوى المعدنى الكلى المكون من الكالسيوم والفيتامينات والبروتينات الموجودة فى الزعفران تضمن الحفاظ على الصحة المثلى.
11. الحصول على بشرة متألقة:
يدخل الزعفران ضمن المكونات الأساسية، لخلطة تساعد على الحصول على بشرة صحية.
12. تفتيح البشرة:
للحصول على بشرة فاتحة بشكل طبيعى عليك استعمال الوصفة التالية:
غسيل البشرة بخلطة مكونة من الزعفران والحليب يساعد على تفتح البشرة بشكل سريع.
13. علاج حب الشباب:
يحتوى الزعفران على مضاد للفطريات يجعله فعال لعلاج حب الشباب، والعيوب والبثور.
14. علاج الجلد المرهق:
يعد الزعفران من أهم العوامل الأساسية، التى تكون منها الكريمات التى تعالج الجلد.
15. زيادة نضارة البشرة:
إضافة فروع قليلة من الزعفران إلى العسل، وتدليك الوجه بها يساعد على نضارة البشرة.
16. تنعيم البشرة:
الزعفران يمكن أن يساعد على تنعيم البشرة.. كل ما عليك القيام به هو نقع خيوط الزعفران فى ماء الورد ووضعه على البشرة بعد غسلها.
17. علاج تساقط الشعر:
الزعفران يمكن خلطة مع عرق السوس والحليب ووضعه على بقع الصلع، وتركه لمدة ساعة ثم غسله، ما يساعد على منع فقدان الشعر، وتعزيز نمو الشعر.