بورك البطاطس واللحمة على الطريقة التركية
موقع المحب - بورك البطاطس واللحمة على الطريقة التركية يتميز المطبخ التركي بوجباته السريعة والشهية، اليكم وصفة مميزة يمكن اعدادها في نصف ساعة خلال شهر رمضان. المكونات: عجينة الكلاج او phyllo pastry بصل300 غرام لحمة مفرومة3 بطاطس مسلوقين1 بيضنصف كوب حليبملح، بهار اسود، وبهار أبيض (حسب الرغبة)زيت زيتون طريقة التحضير: ا... ..