القائمة
الرئيسية
الافلام
المسلسلات
منوعات
العرض المجاني
دخول
دخول
تسجيل
اتصل بنا
المحب
الاطفال
تلفاز
طريقة عمل المحلاية الشامية
موقع المحب - طريقة عمل المحلاية الشامية المحلاية الشامية من أشهى أنواع الحلويات في بلاد الشام، تتميز بطعمها الشهي وفائدتها الغذائية، المقادير وطريقة التحضير المقادير : حليب: 4 اكواب (1/2 كوب حليب كمية إضافية) النشاء: كوب سكر: ربع كوب (يمكنك تعديل كمية السكر حسب الحلاوة المفضلة) مستكة: سن (مطحونة مع &f... ..
المنوعات
المرأة العربية
شارك واكسب النقاط
طريقة عمل المحلاية الشامية
المحلاية الشامية من أشهى أنواع الحلويات في بلاد الشام، تتميز بطعمها الشهي وفائدتها الغذائية،
المقادير وطريقة التحضير
المقادير :
حليب: 4 اكواب (1/2 كوب حليب كمية إضافية)
النشاء: كوب
سكر: ربع كوب (يمكنك تعديل كمية السكر حسب الحلاوة المفضلة)
مستكة: سن (مطحونة مع ½ ملعقة صغيرة سكر)
كريمة الطبخ: ربع كوب
كريمة الخفق: 6 ملاعق كبيرة (للتزيين)
فستق: 6 ملاعق كبيرة (مجروش ومحمص للتزيين)
لوز: 6 ملاعق كبيرة (مبشور للتزيين)
طريقة التحضير
1- نضع الحليب في قدر على نار متوسطة.
2- بعد أن يغلي الحليب، نضيف السكر والمستكة مع التحريك المستمر حتى نتأكد من ذوبان السكر، ثم نضيف كريما الطبخ مع التحريك.
3- نخلط في وعاء الحليب الكمية الإضافية والنشا حتى يذوب النشا ونضيف الخليط إلى قدر الحليب السابق بالنشا إلى ونغلي المزيج لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر.
4- نسكب المزيح في أوان فردية ونتركها ترتاح لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة، ثم تبرد في الثلاجة لمدة ساعة ونزين باللوز والفستق والكريما المخفوقة.
عفوا، هذا الفيديو غير متاح لك ..
☘
ساعدنا على تنقية المحتوى، اضغط هنا للبلاغ عن محتوى
☘
قـلوبنا معك غـزة