أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || كنافة الجبن.. بطريقة تحضير أخف
كنافة الجبن.. بطريقة تحضير أخف
كنافة الجبن.. بطريقة تحضير أخف
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

كنافة الجبن.. بطريقة تحضير أخف


كنافة الجبن.. بطريقة تحضير أخف

كتب بتاريخ 20/07/2015.. وتمت مشاهدته (287) مشاهده



كنافة الجبن.. بطريقة تحضير أخف

 

 

تحتوي كنافة الجبن بطريقة التحضير العادية على 360 وحدة حرارية في 100 غرام

نصف كيلوغرام من مفروكة الكنافة

750 غ من الجبنة الحلوة

ملعقة طعام من الهال المطحون

نصف كوب من الزيت

نصف كوب من قطر السكر الاصطناعي

 

التحضير

تفرك الكنافة بالزيت تدريجياً بمساعدة الأصابع للحصول على مزيج مفتت.

تدهن صينية دائرية متوسطة الحجم بمقدار 2 إلى 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي وتسكب في قعرها نصف كمية عجينة الكنافة

 

يضغط عليها جيداً براحتيّ اليدين لتثبيتها في مكانها.

تجفف الجبنة جيداً وتهرس لتصبح ناعمة القوام ثم توزع فوق العجينة. يرش الهال فوق الجبنة ثم توضع الطبقة الثانية من عجينة الكنافة. 

 

يمهّد سطح الكنافة جيداً بالأصابع قبل خبز الصينية لمدة 45 دقيقة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت أو حتى يحمرّ سطح الكنافة وكعبها.

تخرج صينية الكنافة من الفرن ويسكب فوقها قطر السكر ثم تقطع إلى حصص صغيرة.

تقدم الكنافة فاترة مع الكعك أو الكرواسان أو الخبز.

قطر السكر

نصف كوب من السكر الاصطناعي

كوب من الماء

ملعقة طعام من ماء الزهر

ملعقة طعام من ماء الورد

عصير نصف ليمونة أو ملعقة طعام من عصير الليمون

يسخن السكر الاصطناعي مع الماء في قدر على النار حتى الغليان. 

تزال الرغوة عند ظهورها على السطح ويتابع الغلي لمدة 10 دقائق.

يضاف عصير الليمون ويتابع الغلي 10 دقائق أخرى.

 تطفأ النار ويضاف ماء الورد وماء الزهر.







كنافة الجبن.. بطريقة تحضير أخف

تحديثات الافلام
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close