أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || سمك الهامور على الطريقة الخليجية
سمك الهامور على الطريقة الخليجية
سمك الهامور على الطريقة الخليجية
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

سمك الهامور على الطريقة الخليجية


سمك الهامور على الطريقة الخليجية

كتب بتاريخ 14/08/2015.. وتمت مشاهدته (214) مشاهده



سمك الهامور على الطريقة الخليجية

 


المقادير
فيليه الهامور: 6 قطع
الكزبرة: ملعقتان كبيرتان
الكاري: ملعقة كبيرة
الكمون: ملعقة صغيرة
الكركم: ملعقة صغيرة
هيل: ملعقة صغيرة
القرفة: ملعقة صغيرة
البصل: 3 حبات (مفروم)
الثوم: 3 فصوص (مفروم)
لومى: 1 حبة (ليمون مجفف)
كزبرة خضراء: كوب (مفرومة)
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
أرز بسمتي: كوبان (لتحضير الأرز)
ماء ساخن: 3 اكواب (لتحضير الأرز)
الثوم: 3 فصوص (مهروس، لتحضير الأرز)
كزبرة خضراء: كوب (مفرومة، لتحضير الأرز)
لومي: ملعقة (ليمون مجفف مطحون، لتحضير الأرز)
بهارات مشكلة: ملعقة صغيرة (لتحضير الأرز)
الكركم: نصف ملعقة صغيرة (لتحضير الأرز)
فلفل أخضر حار: قرن (لتحضير الأرز)


طريقة التحضير
1. يتبل السمك بالملح البهارات جميعها ويترك جانبا ويقلى بالزيت.



2. يقلى البصل في مقلاة ب 3 ملاعق زيت مع رشة ملح حتى يحمر ثم يضاف القليل من الماء وتضاف الكزبرة.



3. نضع القليل من الزيت الذي قمنا بقلي البصل فيه في قدر ثم نضيف الثوم وباقي المكونات ما عدا الأرز ونحرك حتى تتمازج المكونات.



4. نضيف الماء الساخن والسمك ويترك ليغلي ثم نضيف الأرز ونخفف النار ويترك حتى يستوي.



5. عند التقديم يسكب في طبق واسع ويرش ويقدم ساخنا.

 





سمك الهامور على الطريقة الخليجية

افلام 2016
تحديثات
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close