أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال
طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال
طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال


طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال

كتب بتاريخ 09/09/2015.. وتمت مشاهدته (173) مشاهده



 

 

 

لتحضير كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال، يلزم توفير المقادير التالية:

 

150 غرام زبدة لورباك ,150 غرام

120 غرام طحين

50 غرام بودرة لوز

ملعقة صغيرة بيكينج بودر

150 غرام شوكولاته

ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

100 غرام شوكولاته سوداء مبشور

ثلاثة ملاعق كريمة

خمسة ملاعق كبيرة عصير برتقال

50 غرام سكر

 

أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:

 

• توضع عجينة الباف باستري على طاولة العمل، وترش بالقليل من الطحين إذا كانت طرية شيئاً ما.

 

• ينخل الطحين والبيكنج باودر ويترك جانبًا.

 

• تذوب الشوكولاتة المفرومة في حمامٍ مائيٍ مع كمية الزبدة.

 

• تبعد الشوكولاته من على النار ويضاف إليها الطحين المنخول مع البيكنج باودر وكمية من السكر.

 

• يفرق البيض ويبدأ خفق بياض البيض مع رشة الملح وبمجرد الحصول على شكل رغوي تضاف كمية من السكر دون الإكثار من الخفق حتى يحصل على شكلٍ ثلجيٍ.

 

• يخفق صفار البيض مع الفانيليا والكمية المتبقية من السكر، ويخفق جيداً ثم يضاف كمية بودرة اللوز ومزيج (الشوكولاتة الذائبة مع الزبدة مخلوطة مع الطحين والبيكنج باودر).

 

• يسكب خليط الكيكة في الصينية المدهونة والمرشوشة بالطحين برفق وتتدخل حتى تخبز في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من 35 إلى 40 دقيقة ويمكن أن تخفف درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية في ال10 دقائق الأخيرة.

 

• تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد قليلاً ثم تخرج برفق من الصينية وتوضع على شبك حتى تبرد تماماً وتزين بالشوكولاتة الذائبة أو السكر الناعم





طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال

تحديثات الافلام
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close