أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || شترودل بالتفاح
شترودل بالتفاح
شترودل بالتفاح
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

شترودل بالتفاح


شترودل بالتفاح

كتب بتاريخ 11/10/2015.. وتمت مشاهدته (198) مشاهده



 

 شترودل بالتفاح

 

 

التفاح من الفواكة التي يمكن إضافتها للعديد من أطباق الحلويات، حضرنا لك  وصفة الشترودل بالتفاح بطريق سهلة وبعجينة بيتية مميزة

المقادير :

  • طحين: كوب (مقادير العجينة)
  • البيض: 1 حبة (كبيرة الحجم، مقادير العجينة)
  • الماء: 5 ملاعق كبيرة (مقادير العجينة)
  • الزيت: ملعقة كبيرة (مقادير العجينة)
  • ملح: رشّة (مقادير العجينة)
  • التفاح: 7 حبات (للحشوة)
  • الماء: نصف كوب (للحشوة)
  • سكر: ملعقتان كبيرتان (للحشوة)
  • القرفة: ملعقة صغيرة (للحشوة)
  • كبش القرنفل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون، للحشوة)
  • الجوز: نصف كوب (أو لوز مقشر ومقطع، للحشوة)
  • زبيب: ربع كوب (للحشوة)
  • عصير الليمون: قليل (الحامض، للحشوة)

طريقة التحضير

1. يمزج البيض مع الزيت ومقدار خمس ملاعق طعام ماء، ثم يضاف الطحين ويدعك المزيج جيداً حتى يتحول إلى عجينة ملساء. ويمكن إضافة كمية قليلة من الماء إذا لزم الأمر. بعد ذلك تترك العجينة جانباً لمدة ساعة.

2. في نفس الوقت، تقشر 3 تفاحات وتقطع وتسلق مع السكر والقرفة وكبش القرنفل في نصف كوب من الماء ثم تهرس بالشوكة أو الخلاط الكهربائي.

3. تقشر بقية التفاحات وتقطع إلى شرائح رفيعة ويضاف إليها عصير الليمون الحامض كي لا يتغير لونها.

4. ترق العجينة حتى تصبح رفيعة ثم يفرش فوقها مهروس التفاح وفوقه شرائح التفاح ثم الجوز والزبيب بعد ذلك تلف العجينة جيداً وتدخل إلى فرن محمى وتخبز حتى يزهرّ لونها.

5. يمكن دهن سطح العجينة بصفار بيضة قبل وضعها بالفرن حتى يتحمر سطحها.

6. تقدم الفطيرة ساخنة بعد تقطيعها مع بوظة الجيلاتي على فانيليا إن كنت لا تعاني من زيادة في الوزن.





شترودل بالتفاح

افلام 2016
تحديثات
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close