أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || أفخاذ الدجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية
أفخاذ الدجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية
أفخاذ الدجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

أفخاذ الدجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية


أفخاذ الدجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية

كتب بتاريخ 03/11/2015.. وتمت مشاهدته (216) مشاهده



أفخاذ الدجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية

 



المكونات
- ليمونة مبشورة ناعماً

- عصير ليمون

- 3 ملاعق كبيرة من صلصلة السمك الآسيوية

- ملعقتان كبيرتان من السكر البني

- ملعقتان كبيرتان من معجون الكاري الأخضر

- 3 فصوص ثوم متوسطة الحجم مفرومة جيداً

- بصلة صغيرة مفرومة

- كوب مرقة دجاج

- نصف كوب من أوراق الكزبرة المفرومة

- ملح

- فخذتا  دجاج

- ثمرة فلفل أحمر صغيرة منزوعة البذور ومقطعة لشرائح

- 4 أعواد بصل أخضر

- أرز مسلوق للتزيين



الطريقة

1- ضعي في الخلاط بشر الليمون وعصير الليمون وصلصة السمك والسكر البني ومعجون الكاري والثوم والبصل ومرقة الدجاج والكزبرة، واخليطها حتى يصبح المزيج ناعماً.



2- ملحي الدجاج، ثم ضعيه في قدر كبير واسكبي فوقه الخليط حتى يغمره تماماً، واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة الحرارة، ثم اخفضي الحرارة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.



3-  ارفعي الدجاج من الخليط واتركيه يبرد قليلاً، ثم أضيفي إلى الخليط نفسه الفاصوليا الخضراء والفلفل والبصل الأخضر وحليب جوز الهند ويقلب جميعاً، واتركي الخليط حتى ينضج مرة أخرى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.



4- ضعي الدجاج في صحن التقديم وأضيفي إليه الخليط وأوراق من الكزبرة، ويقدم مع الأرز المطهو على البخار.





أفخاذ الدجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية

تحديثات الافلام
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close