أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || طريقة عمل شاليه الدجاج السويسري
طريقة عمل شاليه الدجاج السويسري
طريقة عمل شاليه الدجاج السويسري
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

طريقة عمل شاليه الدجاج السويسري


طريقة عمل شاليه الدجاج السويسري

كتب بتاريخ 19/11/2015.. وتمت مشاهدته (243) مشاهده



طريقة عمل شاليه الدجاج السويسري

 

 
شاليه الدجاج السويسري بالصور
 
المكوّنات
  •  
    دجاج كامل - 800 غرام
  •  
     
    عصير طماطم - نصف كوب
  •  
     
    ماء - 3 أكواب ونصف
  •  
     
    مرق دجاج - مكعب
  •  
     
    زنجبيل مبشور - نصف ملعقة صغيرة
  •  
     
    خردل - ملعقة صغيرة
  •  
     
    ورق غار - 2
  •  
     
    بابريكا - نصف ملعقة صغيرة
  •  
     
    سكر أبيض - ملعقتان صغيرتان
  •  
     
    ملح - ملعقة صغيرة
  •  
     
    ريحان مجفف - نصف ملعقة صغيرة
  •  
     
    بقدونس مفروم - ملعقتان كبيرتان
  •  
     
    بهارات دجاج - ملعقة صغيرة
  •  
     
    زعتر مجفف - نصف ملعقة صغيرة
  •  
     
    صلصة ورشستر - ملعقة كبيرة
  •  
     
    خلّ عنب - ملعقة كبيرة
  •  
     
    صلصة تاكو - ملعقة صغيرة
  •  
     
    عصير ليمون حامض - 3 ملاعق صغيرة
  •  
     
    نشاء ذرة - ملعقة كبيرة
  •  
     
    زيت ذرة - ملعقة كبيرة
  •  
     
    خبز مقطع الى أربع قطع - رغيف
  •  
     
    بودرة بصل - نثف ملعقة صغيرة
 
 
نصائح

 

أضيفي القليل من الماء الى الدجاجة إذا لزم الأمر.

 
 
طريقة العمل

 

1- إغسلي الدجاجة جيداً وتخلصي من سلسة الظهر ثم ضعيها في صينية الفرن.

 

2- أخلطي 3 أكواب من الماء مع عصير الطماطم في قدر ثم أضيفي المرق والزنجبيل والمسترد والبصل وورق

 

الغار وقلّبي.

 

3- أضيفي بعدها البابريكا والسكر والملح مع الريحان والبقدونس وبهار الدجاج والزعتر وصلصة الورشستر والخل

 

وصوص التاكو وملعقة من الماء وحركّي حتى تتجانس المكونات.

 

 

4- تبّلي الدجاج بكوب من الصلصة المحضرة ثم أدخلي الصينية الى الفرن المحمى على حرارة 200 درجة مئوية

 

لمدة ساعة ونصف واستمري في تشريب الدجاجة من الصلصة حتى تنضج.

 

5- إغلي ما تبقى من صلصة الدجاج على حرارة متوسطة وخفف النار واتركي المزيج يغلي لعشر دقائق على نار ثم

 

أزيلي ورق الغار من الصلصة وأضيفي عصير الليمون الحامض.

 

6- أخلطي نشاء الذرة مع ملعقة كبيرة من الماء ثم أضيفيه الى الصلصة وقلّبي الخليط حتى يتماسك.

 

7- إدهني الخبز بالقليل من الصلصة من الجهتين ثم حمرّيه على الشواية.

 

8- قدمي الدجاج والصلصة الى جانب الخبز الساخن وزينّي بالبقدونس والليمون. 





طريقة عمل شاليه الدجاج السويسري

تحديثات الافلام
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close