طريقة عمل المعكرونة بالصلصة الشهية
١. نضع الزيت علي النار يسخن ثم نضع الثوم المفروم ناعماً.
٢. نقلب و نضع الخل (ثم اللحمة ونقلب حتى تنضج ثم الخضار ) ثم
الطماطم و نتركه ع النار متوسطه حتي يتقل القوام
قليلا و بالهنا.