أطعمة للحفاظ على شرايين القلب
نشرت صحيفة ديلى ميل البريطانية قائمة لمجموعة أطعمة تساعد فى الحفاظ على شرايين القلب سليمة.
* البطيخ ويضم مادة سيترولين التى تخفض ضغط الدم.
* الحبوب الكاملة، وهى غنية بالألياف الذوابة التى تستطيع حجز الكوليسترول الضار ومنع امتصاصه إلى الدم.
* التوت البرى، وهو يخفض الكوليسترول الضار بالشرايين ويرفع الكوليسترول الجيد الحامى لها.
* عصير البرتقال، شرب كأسين من عصير البرتقال يومياً يساعد على خفض ضغط الدم ويقلّص الحيثيات الالتهابية المدمرة للشرايين.
* الرمان، وفيه مركبات تحفز على إنتاج أوكسيد النيتريك الذى يساعد على تمديد الشرايين.
* الأفوكادو، فقد كشفت بحوث أن تناول حصة يومية من هذا الغذاء يخفض الكوليسترول السيئ والشحوم الثلاثية ويرفع الكوليسترول الجيد.
* الثوم، وهو غنى بمادة الأليسين التى تخفض الشحوم وتمنع الترسبات الدهنية من الهبوط على البطانة الداخلية للشرايين.
* المكسرات، وفيها أهم ثلاثى لحماية الشرايين: الأحماض الدهنية أوميجا-3، الألياف، وفيتامين e.
* السبانخ، الغنية بالألياف والبوتاسيوم والفيتامين حامض الفوليك، التى تخفض الضغط وتحمى الشرايين.
* الكركم، وهو يحتوى على مادة الكركومين التى تقلل من ترسب الدهون فى الشرايين.