أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || طريقة عمل طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا
طريقة عمل طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا
طريقة عمل طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

طريقة عمل طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا


طريقة عمل طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا

كتب بتاريخ 23/12/2015.. وتمت مشاهدته (206) مشاهده



طريقة عمل طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا

 

 

 

مقادير طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا
500 غرام من لحم الغنم المفروم


70 غرام أو بصلة صغيرة الحجم 


¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود


¼ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة


5 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المفروم


1 ملعقة كبيرة أو 30 مل من الزيت النباتيّ


1 حبّة متوسّطة أو 125 غراماً من البصل المقطّع ناعماً


3 فصوص أو 10 غرامات من الثوم المسحوق


2 كوب أو 300 غرام من اللوبيا الخضراء المنزوعة الأطراف والمقطّعة إلى قطع طولها 5 سم
نصف ملعقة صغيرة أو 2- 3 غرامات من كل من الآتي: الفلفل الأسود المطحون ومسحوق القرفة ومسحوق الكمّون ومسحوق الهال وكبش القرنفل المطحون والكزبرة المطحونة.


2 حبّة متوسطتا الحجم أو 200 غرام من الطماطم المقشّرة والمقطّعة إلى مربّعات


2 ملعقة كبيرة أو 30 غراماً من معجونة الطماطم


نصف كوب أو 35 غراماً من أوراق الكزبرة المقطّعة


2 كوب أو 500 مل من الماء الساخن


2 مكعّب من مرقة الدجاج ماجي


2 حبّة متوسطتا الحجم أو 500 غرام من البطاطا المقطّعة إلى مكعّبات قياسها 2 سم

 

طريقة تحضير طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا


١. ُيمزج اللحم، والبصل المفروم، والفلفل الأسود، ومسحوق القرفة، والبقدونس في وعاء للمزج. تُمزج المكوّنات جيّداً ثمً يُقسّم المزيج إلى كرات لحم.

 

٢. يُحمى الزيت النباتيّ في مقلات وتُقلى كرات الكفتة إلى أن تصبح ذهبيّة اللون يُضاف البصل ويُستكمل القلي إلى أن يصبح البصل طريّاً.

 

٣. تُضاف اللوبيا الخضراء وتُمزج لمدّة 5 دقائق ثم تُضاف البهارات والطماطم ومعجون الطماطم والكزبرة والماء ومرقة الدجاج ماجي.

 

٤. يُترك المزيج ليغلي على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق.

 

٥. تُضاف البطاطا ثم يُغطى القدر ويُترك مجدداً على نار خفيفة لمدّة 15 إلى 20 دقيقة أو إلى أن يُطهى ويصبح طريّاً عندما يشكّ بالشوكة.

 

٦. يقدّم مع الخبز المرقوق أو الأرزّ.

 





طريقة عمل طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا

افلام 2016
تحديثات
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close