فوائد "الكرز الاخضر" الرائعة

فوائد "الكرز الاخضر" الرائعة

يعتبر الكرز الأخضر أو الجانرك أو الجرنك من الفواكه الصيفية الغنية بالأملاح المعدنية، وهو من المصادر الطبيعية التي تمد الجسم بكميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة.

ويعد الكرز الأخضر من الفواكه التي تطفئ العطش، وتنشط الكليتين وتحتوي الحبة الواحدة من الكرز على أربعة سعرات حرارية.

ومن فوائد الكرز الاخضر أنه غني بالأملاح المعدنية مثل؛ البوتاسيوم، الذي يساعد الجسم على التخلص

من أملاح الصوديوم الضارة بالأوردة المتصلبة، كما يمتاز بخاصية قلوية، مما ينصح بعدم تناوله قبل الطعام؛ لأنه يوقف الأحماض، فيسبب عسرا في الهضم. ويقضي الكرز، على كافة أشكال الالتهابات.

وهذا يفيد مرضى الروماتيزم، إذ يساعدهم على مقاومة الالتهابات، إذا ما تناولوه بكميات كبيرة، ويحمي من أمراض القلب وضغط الدم المرتفع.

ويحتوي الكوب الواحد من الكرز الأخضر على325 مليغراما من البوتاسيوم وثلاثة غرامات من

الألياف، منوهة إلى أنه يساعد على تهدئة الجهاز العصبي، وينظف الدم من السموم.

كما يعد الكرز، عاملا مساعدا في حرق الدهون، فهو غني بحمض التفاح وحمض اللبن، إضافة إلى مواد ملونة وفيتامينات (a) و(b1) و(c) وأملاح الحديد والبوتاسيوم والنحاس

والمنغنيز، التي تفيد في تليين الأمعاء وعلاج في حالات فقر الدم، خصوصا خلال فترة الحمل.