أسباب تجعلك تتناول الحلبة يوميا
تستخدم الحلبة فى معالجة الكثير من الأمراض نظرا لقيمتها الغذائية المذهلة، بالإضافة إلى فوائدها التجميلية.
وتعد بذور الحلبة مصدرا غنيا للمعادن والفيتامينات والمغذيات النباتية، كما أنها مصدر غنى بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، إضافة إلى محتواها العالى من السكريات المتعددة الغير النشوية، كما أنها مصدر لمجموعة من المعادن مثل النحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك والمنجنيز والمغنيسيوم.
وتستخدم الحلبة أيضا فى ضمادات خاصة يتم تطبيقها على الجلد مباشرة لعلاج الالتهابات وآلام العضلات، وتورم والم الغدد الليمفاوية، وآلام النقرس، والتقرحات الجلدية والإكزيما، بالإضافة إلى اعتماد بذورها كطارد للحشرات وعلف للحيوانات.
وتحتوى الحلبة على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين"A"، ومجموعة من فيتامينات "B"، مثل الثيامين والبيريدوكسين (B6)، وحمض الفوليك (B9)، والنياسين.
