أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || الكانيلوني بالدجاج
الكانيلوني بالدجاج
الكانيلوني بالدجاج
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

الكانيلوني بالدجاج


الكانيلوني بالدجاج

كتب بتاريخ 07/06/2016.. وتمت مشاهدته (185) مشاهده



الكانيلوني بالدجاج

 

 

المقادير

 

الماء: 3 لتر


اللازانيا: 18 رقائق


الزيت النباتي: ملعقة كبيرة

 

صدر الدجاج: نصف كيلو (فيليه ومقطّعة إلى شرائح طويلة)


الجزر: 2 حبة (متوسطة الحجم ومقشّرة ومقطّعة إلى شرائح طويلة)


الكزبرة: ملعقة كبيرة (مفرومة فرماً ناعماً)


كزبرة يابسة: ملعقة صغيرة


الكركم: نصف ملعقة صغيرة (المطحون)


القرفة: نصف ملعقة صغيرة (المطحونة)


برش البرتقال: ملعقة كبيرة


مرق دجاج: 1 مكعب (مذوّب في ½ كوب من الماء)


جبنة شيدر: 18 شريحة (الرقيقة)


بندورة: 3 حبات (متوسطة الحجم ومفرومة)


حليب: 4 اكواب (أو 1 لتر لتحضير صلصة البشاميل)


خلطة البشاميل: مغلف (لتحضير صلصة البشاميل)


جبنة الموتزاريلا: كوب (المبروشة لتحضير صلصة البشاميل)

 

طريقة التحضير


1. يغلى الماء في قدر كبيرة وتسلق اللازانيا لمدّة 10 دقائق، ترفع عن النار وتسكب في وعاء

 

من الماء البارد ثمّ تصفّ في صينيّة وتغطّى بالنيلون اللاّصق.

 

2. يحمّى الزيت في قدر ويضاف الدجاج ويطهى لمدة 6 دقائق، يضاف الجزر والكزبرة الطازجة

 

والمجففة والكركم والقرفة و مكعّب مرقة الدجاج وبرش البرتقال ويطهى المزيج لمدّة 3 دقائق

 

ثمّ يرفع عن النار ويترك جانباً.

 

3. تؤخذ رقاقة من اللازانيا، تسكب عليها ملعقة من صلصة الدجاج، تضاف شريحة من جبنة التشيدر،

 

تلفّ وتوضع على صينيّة كبيرة و تكرر العملية مع رقائق اللازانيا المتبقّية. وتسكب الطماطم

 

المفرومة فوق لفائف اللازانيا.

 

4. لتحضير الباشميل: يخلط الحليب مع خلطة البشاميل في قدر إلى أن يغلي ويطهى لمدّة دقيقتين

 

حتّى تتكاثف الصلصة.

 

5. تسكب صلصة البشاميل فوق رقائق اللازانيا و ترشّ فوقها جبنة الموتزاريلاّ.

 

6. تطهى في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة حتّى يصبح لونها ذهبيّاً.





الكانيلوني بالدجاج

تحديثات الافلام
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close