أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || طريقة عمل الارز بالبشاميل
طريقة عمل الارز بالبشاميل
طريقة عمل الارز بالبشاميل
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

طريقة عمل الارز بالبشاميل


طريقة عمل الارز بالبشاميل

كتب بتاريخ 28/06/2016.. وتمت مشاهدته (102) مشاهده



طريقة عمل الارز بالبشاميل

 

 


المقادير

 

500 غرامأرز، منقوع لمدة 20 دقيقة


2 حبهان، أي هيل


ورق لورا أي ورق غار


ملح


فلفل أسود


للعصاج أو الكبد والقوانص


500 غراملحم مفروم، أو كبد وقوانص، مقطعة وسط ومضاف اليها فلفل أسود وعصير ليمون


1 بصل متوسط الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة


1 فلفل أخضر، متوسط الحجم مقطع مكعبات صغيرة


1 فصثوم، مفروم


ملح


فلفل أسود


جوزة الطيب مطحونة


بهارات مشكلة حسب الرغبة


للبشاميل::

 


3 كوب لبن


5 ملعقة كبيرةدقيق


1 جبنة كيري


1 شرحةجبن رومي


ملح


فلفل أسود


جوزة الطيب مطحونة


بهارات مشكلة حسب الرغبة


جبن موزاريلا مبروش للتجميل 


طريقة التحضير


نضع الرز في حلة على النار ونضع فوقه الملح والفلفل و2حبهان وورق لورى(بحسب الرغبة)

 

ونقلب جيدا


+


نضع الماء فوق الرز حتى تغطيه ونغطي الحلة حتي يتشرب الماء.


+


نهدي النار جدا ونتركة ينضج.


+


بعد نضجه نتخلص من الحبهان وورق اللورى واي بهار يمكن نزعه.


+


اثناء نضج الرز نقوم بتحضير العصاج او (الكبد والقوانص) الطريقة واحدة وهي كالاتي نضع حلة

 

او طاسة لها غطاء على النار بها قليل جدا من الزيت.


+


نشوح به البصل قليلا ثم نضيف الفلفل ونشوحه قليلا ثم نضيف فص الثوم ثم العصاج

 

او (الكبد والقوانص) والملح والفلفل وجوزة الطيب والبهارات(حسب الرغبة).


+


نقلب قليلا ثم نغطي لمدة من 5 الي 10 دقائق.


+


اثناء نضجه نبدا بعمل البشاميل، نضع المقادير معا في الخلاط ونضربهم جيدا.


+


نضعهم في حلة بدون غطاء على النار حتى تتماسك قليلا ونتركها تبرد قليلا.


+


نضع حوالي 2 مغرفة من البشاميل على الرز بعد ان يبرد قليلا ويقلب جيدا.


+


تفرد نصف كمية الرز في صينية للفرن ثم يضاف فوقها العصاج او (الكبد والقوانص).


+


يفرد باقي الرز ويوضع فوقه البشاميل الباقي، يرش على الوجة الجبنة الموزاريلا.


+


يدخل الفرن او الميكروويف حتى ينضج البشاميل ويحمر الوجة.


+


ننتظر حتى يبرد ليتم قطعه قطع متماسكة.





طريقة عمل الارز بالبشاميل

افلام 2016
تحديثات
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close