أطفال وكرتون ألعاب
     
المحب || مملحات ومقرمشات بالجبن
مملحات ومقرمشات بالجبن
مملحات ومقرمشات بالجبن
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

مملحات ومقرمشات بالجبن


مملحات ومقرمشات بالجبن

كتب بتاريخ 05/09/2016.. وتمت مشاهدته (162) مشاهده



 

مقرمشات بالجبن

 

 

 

مقادير:


كوب دقيق


3\4 ملعقة صغيرة ملح


نصف ملعقة صغيرة فلفل حار(أختيارى)


4ملاعق كبيرة مكعبات زبدة باردة


كوب جبن شيدر مبشور


3أو 4ملاعق كبيرة ماء.

 

 

الطريقة

 

نضع الدقيق مع الملح والفلفل الحار والزبدة والجبن فى محضرة الطعام ونخلط المكونات معا

 

حتى يصبح الخليط مثل قتات الخبز،

 

ثم ننزل ملعقة ملعقة من الماء حتى تتكون العجينة،


حضر 2ورقة زبدة


ونضع العجينة على ورقة وتغطى بورقة أخرى ونفردها باداة الفرد

 

 

ثم نرفع ورقة الزبدة،ونقطع العجينة بأى قطاعات حسب الرغبة، مثلثات او مربعات أو دوائر،


ثم نحضر صاج فرن ويبطن بورق الخبز،ونرص القطع

 

وندخل الصاج فرن ساخن على 175 درجة

 

ويترك حوالى 15أو 20 دقيقة حتى تصبح القطع مقرمشة ومنتفخة


وبعد خروج المقرمشات من الفرن تترك حتى تبرد ثم تقدم. الجبن حسب الرغبة

 

 

طريقة أخرى مجربة

 

ربع كيلو زبدة 4 جبن متلت كاس زيت مخلط ما بين زيتون ومائدة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة

 

توم بودر ملعقة صغيرة بصل بودر ادا متوفر 2 معالق موطارد (خردل)و كيلو دقيق ابيض ضرف بكن باودر

 

الكل يخلط و نجمع بالماء او الحليب نقسم العجين الى 4 نخليها ترتاح ربع ساعة وحدة نسمتها بحار

 

ممكن ضيفو زعتر او اي نكهة بدكم يا اما زيتون اسود مطحون او جبن مبشور


بسطها و عملت منها هي الاشكال مربع ومتلت صغيرة ودهنتهم بابيض للبض ورشيت جبن مبشور

 

وزينت ب السمسم و البافو (خشخاش) ودخلتهم الفرن

 

 





مملحات ومقرمشات بالجبن

تحديثات الافلام
مسلسلات تعرض حاليا
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close