حلى طبقات الفانيليا والجوز الباردة

المكوّنات
لتحضير طبقة البسكويت:

بسكويت أصابعآ - علبة

قهوة نسكافيه مذوّبة بالماء الفاتر - كوب

خلاصة فانيلياآ - ربع ملعقة صغيرة

لتحضير الكريمة:

كريمة خفقآ للحلويات - كوب ونصف

قشطةآ - علبة

خلاصة فانيلياآ - ربع ملعقة صغيرة

قرفة مطحونةآ - ربع ملعقة صغيرة

جوزآ مطحون - ربع كوب

سكرآ - ملعقتان كبيرتان

للتزيين:

قهوة نسكافيه غير مذوّبة - ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل

1- لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق، القشطة، خلاصة الفانيليا، القرفة، الجوز والسكر.
2- أخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس تماماً.
3- أدخلي الكريمة إلى الثلاجة لبعض الوقت.
4- لتحضير طبقة البسكويت: في وعاء، ضعي النسكافيه واخلطيها مع خلاصة الفانيليا ثمّ غمّسي فيها قطع البسكويت.
5- صفّي قطع البسكويت بشكل منظّم في طبق.
6- ضعي كمية وافرة من الكريمة فوق طبقة البسكويت.
7- أعيدي الكرة لعمل المزيد من طبقات البسكويت والكريمة حتى انتهاء الكمية.
8- ضعي الطبق في الثلاجة لمدّة لا تقل عن 3 ساعات.
9- قبل التقديم، زيّني طبقك بالنسكافيه.