المحب || الأرز الهندي المبهر
الأرز الهندي المبهر
الأرز الهندي المبهر
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

الأرز الهندي المبهر


الأرز الهندي المبهر

كتب بتاريخ 10/12/2016.. وتمت مشاهدته (94) مشاهده

الأرز الهندي المبهر


المقادير

  • أرز بسمتي: كوبان (طويل الحبة مغسول ومنقوع بماء بارد)

  • الماء: 4 اكواب

  • ملح: ملعقة صغيرة

  • البصل: 2 حبة (مفروم شرائح ناعمة)

  • الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان

  • الكركم: نصف ملعقة صغيرة

  • القرفة: عود

  • هيل: 6 حبات

  • الكمون: ملعقة صغيرة (حبّ)

  • زبيب: ملعقتان كبيرتان (مقلي)

  • كاجو: ملعقة كبيرة (محمص / اختياري)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة واقلي البصل حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبي.

2. سخني الماء في قدر واسع حتى يغلي ثم ضعي الملح بالماء.

3. أضيفي الكركم و الهيل وعود القرفة والكمون للماء واتركيه يغلي لمدة دقيقتين.

4. أضيفي الأرز بعد أن تصفيه من الماء وخففي النار وغطي القدر و اتركيه لمدة 25 دقيقة دون تحريك حتى ينضج الأرز.

5.اسكبي الأرز في طبق التقديمآ  واخلطي البصل المقلي معه وزينيه بالزبيب و الكاشو المحمص.

6.يمكنك تقديمه إلى جانب الخضار بالكاري واللحم أو الدجاج.

 




الأرز الهندي المبهر

اعلان
اخترنا لكم
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close