ÇáÚËæÑ Úáì ËãÑÉ ØãÇØã ÃËÑíÉ Ýí ÍÌÑ ÚãÑå 52 ãáíæä ÚÇã.. ßã ÈáÛ æÒäåÇ

 

 

 

ÊÒä ËãÑÉ ÇáØãÇØã ÇáÃßÈÑ Ýí ÇáÚÇáã ÃßËÑ ãä ãÊæÓØ æÒä ÇáãæáæÏ ÇáÌÏíÏ. ÅÐ íÒíÏ æÒäåÇ Úáì 8 ÃÑØÇá ÃËÞá ËãÑÉ ÔÈíåÉ áåÇ äãÊ Ýí ÃÛÓØÓ/ÂÈ ÚÇã 2016 æßÇä æÒäåÇ íÚÇÏá 8.6 ÑØá. ßÇäÊ ÍÈÉ ÇáØãÇØã ÇáÖÎãÉ ÚÈÇÑÉ Úä ßÊá ÍãÑÇÁ ãØæíÉ Úáì ÈÚÖåÇ ÇáÈÚÖ ãËá ÊÌÇÚíÏ ÇáÏãÇÛ.

ææÝÞÇð áÕÍíÝÉ The Washington Post ÇáÃãíÑßíÉ¡ ÝÅä ËãÑÉ ÇáØãÇØã ÇáÖÎãÉ ÇáÊí ÓÌáÊ æÒä 8.4 ÈÇæäÏ ÂäÐÇß¡ ßÇäÊ "ÝÕæÕåÇ ÖÎãÉ ÌÏÇð" æßÇäÊ ÊÞÇÑÈ Ýí ÇáÔßá "ßÑÉ ÇáÔÇØÆ ÇáÖÎãÉ ãÊÚÏÏÉ ÇáÃáæÇä" ÚäÏãÇ ÞõØÝÊ ãä ÈíÊò ÈáÇÓÊíßí ÈæáÇíÉ ãíäíÓæÊÇ ÚÇã 2015.

ÇáÊåÌíä áíÓ ÌãíáÇð ÏæãÇð. ÝæÝÞÇð áßÇÊÈò ÈãÌáÉ Gastronomica ÇáãÎÊÕÉ ÈÇáÏÑÇÓÇÊ ÇáÛÐÇÆíÉ¡ "ÇáØãÇØã ÇáãÒÑæÚÉ ÍÏíËÇð ÖÚíÝÉ æßËíÑÉ ÇáÝØÑíÇÊ". ËãÑÊÇ ÇáØãÇØã ÇáÖÎãÊÇä ÊÔÈåÇä ÞáíáÇð ÃÞÇÑÈåãÇ æÃÓáÇÝåãÇ ãä ËãÇÑ ÇáØãÇØã ÇáÈÑíÉ. ÊÝÊÞÑ ËãÑÉ ÇáØãÇØã ÇáÎÖÑÇÁ "ÇáÊæãÇÊíáæ"¡ æåí ÇáÚäÕÑ ÇáÃÓÇÓí Ýí ÇáÕáÕÉ ÇáÎÖÑÇÁ¡ Åáì ÇáÞÔÑÉ ÇáÔÈíåÉ ÈÞÔÑ ÔÑÇÆÍ ÇááÍã¡ æåí ãÛáÝÉ ÈÏáÇð ãä Ðáß ÈÛáÇÝ æÑÞí äÇÚã.

ÔÑíÍÉ ÇáÊæãÇÊíáæ Êáß¡ ßãÇ ÇÊÖÍ¡ ÃÞÏã ÈßËíÑ ããÇ íÊæÞÚ Ãí ÔÎÕ¡ ÅÐ æÌÏ ÇáÈÇÍËæä ãÄÎÑÇð ÒæÌÇð ãä ÞÔæÑ ËãÑÊíä ãÊÍÌÑÊíä Ýí ÇáÃÑÌäÊíä¡ ãÇ ÏÝÚ ÇáÎÈÑÇÁ áÅÚÇÏÉ ÊÞííã ÚãÑ ÇáØãÇØã æÇáÊæãÇÊíáæ.

ßÑÒ ÇáÃÑÖ

æßÊÈ ÚáãÇÁ äÈÇÊ ãä ÌÇãÚÉ ßæÑäíá æÌÇãÚÉ æáÇíÉ ÈäÓáÝÇäíÇ æãõÊÍÝ Egidio Feruglio ááÍÝÑíÇÊ ÈÇáÃÑÌäÊíä Ýí ãÌáÉ ÓÇíäÓ ÃãÓ ÇáÎãíÓ¡ Ãä ÇáËãÑÊíä ÊÓãíÇä ÈÇáËãÇÑ ÇáÝÇäæÓíÉ Ãæ ßÑÒ ÇáÃÑÖ¡ æÊäÊãí ÇáÍÝÑíÊÇä áÚÇÆáÉ ÇáÈÇÐäÌÇäíÇÊ Ãæ nightshades. æÓãøõæÇ ÇáäÈÊÉ Physalis infinemundi æÊÚäí Ýí äåÇíÉ ÇáÚÇáã.

æßÇä ÇáÇÓã ÐÇ ãÚäì ÈÔßá ãÖÇÚÝ¡ ÅÐ ÞÇá ÇáãÄáÝæä Åä ßáãÉ Infinemundi ÊÚÈÑ Úä ÈÇÊÇÛæäíÇ ÇáãÚÇÕÑÉ¡ Ýí ÇáØÑÝ ÇáÌäæÈí ãä ÃãíÑßÇ ÇáÌäæÈíÉ¡ ÍíË ÇßÊÔÝÊ ÇáÍÝÑíÇÊ. ßãÇ Ãä ÇáäÈÊÉ ÚÇÔÊ ÃíÖÇð ÎáÇá ÇáÝÊÑÇÊ ÇáÃÎíÑÉ ãä æÌæÏ ÇáÌäÏæÇäÇ Gondwana¡ ÇáÞÇÑÉ ÇáßÈÑì ÇáÊí ßÇäÊ ÊÕá ãäÐ 52 ãáíæä ÚÇã Èíä ÃÌÒÇÁ ãä ÃãíÑßÇ ÇáÔãÇáíÉ æÇáÞÇÑÉ ÇáÞØÈíÉ ÇáÌäæÈíÉ æÃÓÊÑÇáíÇ.

íÞæá ÈíÊÑ æíáÝ¡ ÇáãÎÊÕ ÈÇáÚáæã ÇáÌíæáæÌíÉ ÈÌÇãÚÉ æáÇíÉ ÈäÓáÝÇäíÇ æÇáãÄáÝ ÇáÑÆíÓí ááÏÑÇÓÉ¡ Ýí ÊÕÑíÍ ÅÎÈÇÑí: "äÈÊÉ Physalis ÊÞÚ ÈÇáÞÑÈ ãä ÃØÑÇÝ ÔÌÑÉ ÊØæÑ ÇáÚÇÆáÉ ÇáÈÇÐäÌÇäíÉ¡ ãÇ íÚäí Ãä ÚÇÆáÉ ÇáÈÇÐäÌÇäíÇÊ ßßá¡ Úáì ÚßÓ ãÇ ßäÇ äÚÊÞÏ¡ ÚãÑåÇ ÃßÈÑ ÈßËíÑ ãä 52 ãáíæä ÚÇã". æßÇä ÇáÚáãÇÁ íÚÊÞÏæä Ãä ËãÇÑ ÇáØãÇØã ÇáÎÖÑÇÁ ÊæÇÌÏÊ ÝÞØ ãäÐ æÞÊ ÞÑíÈ íÊÑÇæÍ Èíä 9 ãáÇííä Åáì 11 ãáíæä ÚÇã.

æÊÍÊæí ÚÇÆáÉ ÇáÈÇÐäÌÇäíÇÊ Úáì ÇáÚÏíÏ ãä ÇáËãÇÑ ÇáÃÎÑì¡ ÈÚÖåÇ íÍÙì ÈÔÚÈíÉ ßÈíÑÉ. æÇáÚÏíÏ ãäåÇ íãßäß ÅíÌÇÏå Ýí ÇáãÍáÇÊ ÇáÊÌÇÑíÉ ÈÞÓã ÇáãÍÇÕíá ÇáÒÑÇÚíÉ. ÝÇáÈØÇØÇ æÇáÈÇÐäÌÇä ÃíÖÇð íäÊãíÇä ááÚÇÆáÉ ÇáÈÇÐäÌÇäíÉ æáíÓ ÝÞØ ÇáØãÇØã æÇáÊæãÇÊíáæ.

ÇáÈÇÐäÌÇäíÇÊ ÃíÖÇð ÊÔãá ÇáÞáíá ãä ÇáÃäæÇÚ ÇáÃÎÑì ãä ÈíäåÇ äæÚ íæÖÚ ÎáÝ ÂáÉ ÊÍÕíá ÇáäÞæÏ (ÇáÊÈÛ) æÇáÃÒåÇÑ ÇáãæÌæÏÉ Ýí ÕäÏæÞ ÇáäÇÝÐÉ ÈÇáãäÒá (ÒåæÑ ÇáÈíÊæäíÇ)¡ ÝÖáÇð Úä Ãäå íæÌÏ ÈäÝÓ ÇáÚÇÆáÉ ÃäæÇÚ áä ÊÌÏåÇ Ýí ÛÇáÈíÉ ÇáÍÏÇÆÞ ÇáãäÒáíÉ (äÈÇÊ ÇáÈáÇÏæäÇ Ðæ ÇáÊÃËíÑ ÇáäÝÓí¡ ÇáÐí íäÊÌ ÊæÊÇð ÓÇãÇð ÌÏÇð áÏÑÌÉ Ãä Ãßá ÍÈÊíä ãäåÇ íßÝí áÞÊá ØÝá).

ØÈíÚÉ ÍÓÇÓÉ

ÊÔÈå ÇáÝÇßåÉ ÇáÃËÑíÉ¡ ÈÞØÑåÇ ÇáÐí íÞÊÑÈ ãä ÇáÈæÕÉ¡ ØÈÞÇð ÌÇäÈíÇð¡ ÝáíÓÊ ÔíÆÇð íãßä æÖÚå Ýí ÔÑÇÆÍ ÓãíßÉ Ýí ÇáÈÑÛÑ. æäÙÑÇð ááØÈíÚÉ ÇáÍÓÇÓÉ áåÐå ÇáËãÇÑ¡ Ýãä ÇáäÇÏÑ ÇáÚËæÑ Úáì ÍÝÑíÇÊ ãËáåÇ. ÈÇáÅÖÇÝÉ áÞÔÑÊåÇ ÇáÔÈíåÉ ÈÇáÝÇäæÓ¡ ÞÏãÊ ÇáËãÑÉ ÚáÇãÇÊ äãæÐÌíÉ ÊÏá Úáì ÃäåÇ ãä ÇáäÈÇÊÇÊ ÇáÈÇÐäÌÇäíÉ¡ ÅÐ áÇÍÙ ÇáÈÇÍËæä ãÇ íÔÈå ÇáÚÑæÞ ÇáÊí ÊãÊÏ Åáì ÃØÑÇÝ ÝÕæÕ ÇáäÈÇÊ.

æÞÇá æíáÝ: "ÞãäÇ ÈÊÍáíá ÔÇãá áßá ÊÝÇÕíá åÐå ÇáÍÝÑíÉ æãÞÇÑäÊåÇ ãÚ ÌãíÚ ÃÞÇÑÈ ÇáäÈÊÉ ÇáãÍÊãáíä ÇáãæÌæÏíä ÇáÂä"¡ æÃÖÇÝ: "áÇ Ôß Ãä åÐå åí ÇáÍÝÑíÉ ÇáÃæáì Ýí ÇáÚÇáã áäÈÇÊ ÝÇäæÓí æÃæá ÍÝÑíÉ áËãÑÉ ãä ÚÇÆáÉ ÇáÈÇÐäÌÇäíÇÊ".

æÇÍÏÉ ãä ÇáÍÝÑíÊíä ÈåÇ ÈÞÇíÇ ãä ÇááøõÈ ÊÍæøá Åáì ÝÍã Úáì ãÏì ãáÇííä ãä ÇáÓäíä. æÃÎÈÑ æíáÝ ÕÍíÝÉ "æÇÔäØä ÈæÓÊ" ÚÈÑ ÇáåÇÊÝ Ýí æÞÊ ãÈßÑ ãä ÕÈÇÍ ÇáÌãÚÉ Ãä "ÇáÞáíá ÌÏÇð ÌÏÇð" ãä ÇáäÈÇÊÇÊ äãæåÇ ÔÈíå áåÐÇ ÇáãÒíÌ ãä ÇááøÈ æÇáÞÔÑÉ ÇáãæÌæÏ Ýí äÈÊÉ ÇáÊæãÇÊíáæ ÇáÃËÑíÉ.

æÃæÖÍ Ãä "åíßáåÇ ÎÇÕñ ÌÏÇð". æÈÇÓÊÎÏÇã ÇáÊÃÑíÎ ÇáÅÔÚÇÚí ááÕÎæÑ ÇáÈÑßÇäíÉ ÇáãæÌæÏÉ Íæá ÇáÍÝÑíÉ ¡ ÞÏøÑ ÇáÚáãÇÁ ÚãÑ ÇáäÈÇÊ ÈÍæÇáí 52 ãáíæä ÚÇã ÊÞÑíÈÇð.

æÌÏ ÇáÈÇÍËæä ÇáÍÝÑíÊíä ÈÇáÞÑÈ ãä áÇäæÌÇ ÏíáÇ åæäßæ¡ æåí ÈÍíÑÉ ãÌæÝÉ ßÇäÊ ÛÇÈÉ ãØíÑÉ Ýí ÇáÚÕÑ ÇáÅíæÓíäí¡ ÇáÍÞÈÉ ÇáÊí ÇÓÊãÑÊ ÞÏíãÇð ãä 56 ãáíæäÇð Åáì 34 ãáíæä ÚÇã. ãÚÙã ÇáÈíÆÉ ÇáÈÇÊÇÛæäíÉ ÞÇÓíÉ Ãæ ÞÇÍáÉ¡ æãä ÈíäåÇ áÇäæÌÇ ÏíáÇ åæäßæ. áßä Ýí æÞÊ æÌæÏ åÐå ÇáËãÇÑ ÇáÝÇäæÓíÉ ßÇäÊ ÇáÈíÆÉ æÇÝÑÉ ÇáãÇÁ æÃßËÑ ÏÝÆÇð. Ýí ÇáæÇÞÚ íÝÊÑÖ ÇáÚáãÇÁ Ãä ÇáäÈÇÊÇÊ ÇáããÇËáÉ ÞÏ äãÊ Ýí æÞÊ ãÇ Ýí ÇáãßÇä ÇáÐí íæÌÏ Èå ÌáíÏ ÇáÞØÈ ÇáÌäæÈí Çáíæã.

íãßä ááÈíÆÉ ÇáÑØÈÉ ÇáãÌÇæÑÉ ááÈÍíÑÉ ÃíÖÇð Ãä ÊÝÓøÑ ÇÍÊæÇÁ ÇáäÈÇÊÇÊ ÇáÔÈíåÉ ÈÇáÊæãÇÊíáæ Úáì ÞÔæÑ¡ ÅÐ ãä Çáããßä Ãä åÐå ÇáÞÔæÑ ÇáÑÞíÞÉ ßÇäÊ æÓíáÉ ááØÝæ¡ áÍãÇíÉ ÇááøÈ æÇáÈÐæÑ ÃËäÇÁ ÊãÇíá ÇáËãÇÑ Úáì Øæá ÇáÓØÍ ÇáãÇÆí.

æááÊÃßÏ ãä åÐå ÇáÝÑÖíÉ¡ ÇÎÊÈÑåÇ ÇáÈÇÍËæä Úä ØÑíÞ æÖÚ ÊæãÇÊíáæ ÍÏíËÉ Ýí ÈÇáæÚÉ ãØÈÎ æÊíÇÑ ãÇÁ. ÞÇá æíáÝ ááÕÍíÝÉ: "ÊÃßÏäÇ ÈãÇ Ýíå ÇáßÝÇíÉ"¡ ÅÐ ÊÔßáøÊ ÇáÞÔæÑ Úáì åíÆÉ "ÌíÈ åæÇÆí ÕÛíÑ áíÍÝÙ ÇááÈ ÌÇÝÇð".

æÇÓÊãÑÊ ÇáÞÔÑÉ ãÚ ËãÇÑ ÇáØãÇØã ÇáÎÖÑÇÁ (ÇáÊæãÇÊíáæ)¡ áßä Ýí ãßÇä ãÇ Úáì Øæá ÇáÎØ¡ ÝÞÏÊ Êáß ÇáãíÒÉ ÇáÃÓáÇÝ ÇáÈÑíÉ ááØãÇØã¡ Solanum pimpinellifolium¡ ÈÇáÚÇãíÉ "ÇáØãÇØã ÇáÈÑíÉ".

ÝÇÈäÉ Úã ÇáØãÇØã Êáß¡ ÐÇÊ ÇáÍÌã ÇáÞÑíÈ ãä ÍÈÉ ÇáÈÇÒáÇÁ¡ ÊæÌÏ ÇáÂä Ýí ÈíÑæ æÇáÅßæÇÏæÑ. æíÃãá ÚáãÇÁ ÇáÒÑÇÚÉ Ýí ÇÓÊÛáÇá ÌíäÇÊ ÇáØãÇØã ÇáÈÑíÉ áÅÚÇÏÉ ÇáäßåÉ áØãÇØã ÇáãÊÇÌÑ¡ ÇáÊí ÊõäÊÌ ãä ÃÌá ÇáÍÌã æãÏÉ ÇáÕáÇÍíÉ Úáì ÍÓÇÈ ÇáØÚã.

 



loader
 
قـلوبنا معك غـزة