المحب || الطريقة المثالية للتأكد من سلامة البيض
الطريقة المثالية للتأكد من سلامة البيض
الطريقة المثالية للتأكد من سلامة البيض
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> الزاوية الطبية

الطريقة المثالية للتأكد من سلامة البيض


الطريقة المثالية للتأكد من سلامة البيض

كتب بتاريخ 14/01/2017.. وتمت مشاهدته (66) مشاهده

الطريقة المثالية للتأكد من سلامة البيض

 

 

اشتريت سيدتي كمية كبيرة من البيض وبقيت لديك في الثلاجة لوقت طويل، فأصبحت تجهلين ما إذا كانت صالحة للإستخدام أم لا؟ تابعينا في المقال التالي وتعرّفي على أسهل طريقة لتتخلّصي من الشكوك!

1-الطريقة:

 

إملأي وعاءً عميقاً بالماء وأنزلي فيه البيضة بعناية:

إذا نزلت إلى القعر على جنب الوعاء، فهي طازجة جداً.

إذا نزلت إلى القعر وبقيت في الوسط، فهي ما زالت طازجة نوعاً ما ولكن يفضّل استخدامها لتحضير المخبوزات مثل الكيك، التارت وغيرها أو تناوليها مسلوقة جيداً.

أما إذا طافت البيضة على وجه الماء فهذا يعني أنها غير صالحة وننصحك سيدتي بالتخلّص منها مباشرةً.

 

2-السبب:

 

عندما تكون البيضة طازجة، تكون خلية الهواء داخلها صغيرة؛ وكلّما مرّ الزمان عليها، كبرت الخلية مما يجعلها تطفو بسهولة على وجه الماء.

 

3-نصيحتنا لك:

 

مهما كانت طريقة تحضير البيض التي تفضّلينها، إحرصي سيدتي على فقس البيضة في وعاء جانباً كي لا تفسدي طبقك كاملاً؛ فغالباً ما يكون زلال وصفار البيضة الطازجة شديدين. وفي حال شممت رائحة كريهة من البيضة واختلط الصفار بالزلال عند الفقس، تخلّصي من البيضة فوراً.

أما إذا كنت تعانين عزيزتي من تقشير البيض المسلوق، إضغطي هنا وتعلّمي من موقعنا على أسقل الطرق.

 

4-وصفة مميزة لأشهى فطور:

 

رغم تنوّع أطباق البيض، إلا أننا إخترنا لك سيدتي من موقعنا وصفتنا المميّزة: مناقيش البيض بالجبن! إضغطي هنا لتحصلي على الوصفة.




الطريقة المثالية للتأكد من سلامة البيض

اعلان
اخترنا لكم
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close