المحب || الشيش طاووق
الشيش طاووق
الشيش طاووق
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

الشيش طاووق


الشيش طاووق

كتب بتاريخ 13/06/2017.. وتمت مشاهدته (53) مشاهده

الشيش طاووق

 

المقادير:
- ربع كوب من عصير الليمون
- ربع كوب من زيت نباتي
- ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الزبادي
- 4 فصوص من الثوم
- ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح
- ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ثُمن ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
- 1 كيلو من صدور الدجاج بلا جلد أو عظام
- بصلتان مقطعتان إلى قطع صغيرة
- حبة واحدة من الفلفل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة
- كوب من البقدونس الطازج


طريقة التحضير:
- يخفق كل من عصير الليمون والزيت النباتي واللبن والثوم وعجينة الطماطم والملح والزعتر والفلفل الحار والبهارات والقرفة والهيل في وعاء كبير، ثم تضاف قطع الدجاج وتغمس في الخليط السابق، وبعد ذلك تنقل قطع الدجاج والخلطة إلى كيس من البلاستيك، وتوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

- بعد ذلك، تحضر الشواية في الهواء الطلق لدرجة حرارة متوسطة، وتستخدم أسياخ معدنية توزع عليها قطع الدجاج والبصل والفلفل الأخضر، ومن ثم توضع على الشواية، وتشوى إلى حين تحول لونها إلى الذهبي، أو لمدة 5 دقائق على كل جانب، مع رش البقدونس عليها.


 




الشيش طاووق

افلام وانتاجات العام
افلام وصول سريع
مسلسلات
اخترنا لكم
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close