أخطاء في تدبير المطبخ تتسبّب بالتسمّم الغذائي
موقع المحب - أخطاء في تدبير المطبخ تتسبّب بالتسمّم الغذائي غسل اللحم الأحمر أو الدواجن النيئة بالماء. علمًا بأن ذلك يساعد في انتشار البكتيريا بسهولة، في المطبخ. الإغفال عن تبريد الأطعمة المطهوّة، قبل حفظها في الثلّاجة. تثليج الأطعمة، من دون تغليفها. استخدام النايلون لحفظ الأطعمة طويلًا، ما يسرّب الملوثات ... ..