المحب || الكفتة الضاني المشوية
الكفتة الضاني المشوية
الكفتة الضاني المشوية
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

الكفتة الضاني المشوية


الكفتة الضاني المشوية

كتب بتاريخ 03/09/2017.. وتمت مشاهدته (34) مشاهده

الكفتة الضاني المشوية



مقادير الكفتة الضانى المشوية

-      ½ كيلو لحم ضأن مفروم مع كمية بسيطة مناسبة من الدهون.
-      ملعقة صغيرة ملح

-      ملعقة صغيرة فلفل أسود.

-      ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

-      بصلة كبيرة مفرومة ناعم.

-      حزمة بقدونس مفروم.

-      ملعقة كبيرة من البقسماط المطحون.

طريقة عمل الكفتة الضانى المشوية

-      نقوم بخلط اللحمة مع كافة المكونات جيداً حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.

-      تشكيل عجين اللحم على هيئة أصابع متوسطة الطول.

-       نحضر صينية بها ملعقة من السمن ونضعها على النار حتى تسخن، ثم نضع أصابع الكفتة ونتقلبها حتى تأخذ اللون البنى من الجانبين، وبعدها نغلف الصينية بورق الومنيوم ونضعها فى فرن ساخن على درجة حرارة 160 ونتركها حتى تنضج.

بمجرد التأكد من تمام التسوية، نقوم بتسخين قطعة من الفحم جيداً ثم نضعها بداخل قشرة بصلة فى وسط الصينية ونضيف إليها ملعقة كبيرة من الزيت، ونغطى الصينة مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتى تتشرب أصابع الكفتة رائحة الشوى، وبعدها تزين بالبقدونس المفروم وتقدم.




الكفتة الضاني المشوية

افلام وانتاجات العام
افلام وصول سريع
مسلسلات
اخترنا لكم
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close