المحب || كفتة الزبادى بالتوابل
كفتة الزبادى بالتوابل
كفتة الزبادى بالتوابل
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

كفتة الزبادى بالتوابل


كفتة الزبادى بالتوابل

كتب بتاريخ 02/01/2015.. وتمت مشاهدته (471) مشاهده

كفتة الزبادى بالتوابل

 



المقادير
1/2 كيلو لحم مفروم "ملبس" - 1/2 كوب كزبرة مفرومة - 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم - 3 حبات فلفل رومى - معلقة صغيرة جنزبيل بودرة - معلقة صغيرة فلفل أسود/ ملح - معلقة صغيرة بودرة بابريكا حلوة - معلقة كبيرة دقيق - 250 جرام زبادى - كوب شوربة - معلقة كبيرة سمن - زيت للقلى - بقدونس للزينة

الطريقة
 نقوم بفرم الكزبرة، والثوم، والفلفل الرومى، فى "الكبة" مع إضافة الملح والبهارات حسب الرغبة

- نقوم بإضافة 1 اللحم المفروم ونضربهم من جديد فى الكبة مع الدقيق - نكور اللحم المفروم بحجم "عين الجمل"

- نحمرهم جيدا فى زيت غزير ونصفيهم بمصفاة ونرصهم فى الصينية - نقوم بتحمير مكعبات الفلفل الرومى فى السمن ونضيف إليهم "الزبادى" وباقى البهارات ونتركهم على النار حتى تغلى

- ونقوم بصبها على " الكفتة" وتترك على نار هادئة حتى تنضج

- تزين بالبقدونس الأخضر وتقدم مع الأرز الأبيض والبطاطس " البوريه"


 




كفتة الزبادى بالتوابل

اعلان
اخترنا لكم
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close
Close