المحب || كرات اللحم بشرائح الأناناس
كرات اللحم بشرائح الأناناس
كرات اللحم بشرائح الأناناس
الصفحة الرئيسية >> المنوعات >> المرآة العربية

كرات اللحم بشرائح الأناناس


كرات اللحم بشرائح الأناناس

كتب بتاريخ 25/02/2017.. وتمت مشاهدته (117) مشاهده

كرات اللحم بشرائح الأناناس


 

المقادير:
كيلو لحم مفروم.¾ 1

 

 كوب عصير أناناس.

 

¾ 1 كوب أناناس مقطع مكعبات.

 

كوب سكر بني.

 

½ كوب بقسماط.

 

¼ كوب خل.

 

2 بيضة كبيرة.

 

3 ملاعق كبيرة نشا.

 

4 ملاعق كبيرة زيت.

 

3 ملاعق صغيرة صلصة طماطم.

 

½ 1 ملعقة صغيرة صويا صوص.

 

¼ ملعقة صغيرة ثوم باودر.

 

ملح وفلفل أسود.

أما الطريقة فهي كالتالي:
سخني الفرن عند درجة حرارة 180.في وعاء كبير، ضعي اللحم والملح والفلفل الأسود والبيض والبقسماط وبودرة الثوم ونصف كمية الصلصة، وقلبي جيدًا، ثم شكليها على شكل كور متوسطة الحجم.على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي كرات اللحم تدريجيًا، وقلبيها على جميع الجهات حتى يُصبح لونها بنيًا، ثم ارفعيها من على النار واتركيها جانبًا.

 

ذوّبي النشا في ¾ كوب من عصير الأناناس.

 

على نار متوسطة، ضعي السكر وخليط عصير الأناناس والنشا وقطع الأناناس وباقي الصلصة وصوص الصويا، وقلبي باستمرار حتى يغلظ القوام.

 

في صينية بايركس، صبي الصوص ثم ضعي كرات اللحم، وقلبي، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.

 

ويمكنك تسويتها بطريقة أخرى، من خلال غرس عدد من الأسياخ الخشبية في كرات اللحم وقطع الأناناس والفلفل والبصل على الترتيب، وغمسها في الصوص ثم إدخالها الفرن.

 

قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض.

 




كرات اللحم بشرائح الأناناس

افلام وانتاجات العام
افلام وصول سريع
مسلسلات
اخترنا لكم
شاهد الان
برامج وتطبيقات هامة

انقر هنا لزيارة مكتبة البرامج الكاملة متصفح جروم Google Chrome مشغل الفلاش Adobe Flash Player برنامج تنظيف الحاسوب CCleaner Professional برنامج ضغط الملفات Winrar  كامل برنامج التحميل Internet Download Manager مضاد الفيروسات افاست بالواجهة العربية Avast antiviurs - new اداوت ازالة الفايروسات والادوير والسباي وير والبرمجيات الخبيثة برنامج الاوفس Microsoft Office جميع الاصدارات تحميل مباشر برنامج الكودك الشهير لتشغيل الفيديو والصوت K-Lite Mega Codec Pack 11.5.5 Final باخر اصدار

تطبيقات جوالات الاندرويد بيق الكيبورد SwiftKey Keyboard تطبيق الفايبر للاندرويد اخر اصدار Viber apk تطبيق الواتس اب اخر اصدار WhatsApp Messenger تطبيق الفيس بوك اخر اصدار Facebook تطبيق المحادثة تانغو اخر اصدار Tango Messenger تطبيق CCleaner apk منظف مخلفات الاندرويد تطبيق ماسنجر الفيس بوك اخر اصدار Messenger apk

تسجيل الدخول
Close
Close